Carnaval
BOLETS, BOLETS, BOLETS.............
No ens espentem, són bolets del 20 d'octubre de 2006. A falta de bolets 2007 ens em de conformar en veure els de l'any passat.
BONA CACERA I BON DIA
Visita a les Gorges de la Fou
El dia 11 de setembre com en els darrers anys part del Clan Planas va fer una excursió. Aquesta vegada vàrem anar a les Gorges de la Fou. L'Elvireta no va arribar al final dels 1700 metres de recorregut i en Jacint també és va cansar. És un indret molt bonic i de bon visitar a l'estiu, dins hi fa fresqueta.
El dia 5 de setembre em començat la "verema" de la poma. Ferem vacances per descançar la ment i agafarem mal d'esquena cada dia fins no agafem la forma. Això si VIDA DE PAGÈS, a 13h. dinar i anirem a fer el cafetó i jugar a la botifarra fins les 15h. i llavors SANT TORNEM-HI. Quins dies.... ah!!!! el dia 11 mirarem si fem una excursió.
U.E. Ventalló - Pretemporada 2007
Comença la pretemporada i ja perdem cada dia
Aquí és a Can Pirulí
L'Armentera i els Carbassons
La Ratafia
La Ratafia és un licor que torra un culló!!!
Per fer la Ratafia calen els següents ingredients:
- Anís dolç
- 2 nous verdes per litre d'anís
- 1 nou moscada per 3 litres d'anís
- 2 clavells de condiment per 2 litres d'anís.
- 1 pela de taronja
- 1 pela de llimona
- 1 cano de canyella
- Granets de cafè
- Orenga
- Herbes (1 ramet):
Menta: de la sopa, del carmelo i de la floreta vermella
Tarongina o Melisa, Mª Lluïsa, Farigola, Romani, Pi, Fonoll, Llorer, Pulid, Til.la, Alfabrega, Merduix, Salvia
http://www.firesifestes.com/Fires/F-Ratafia-Besalu.htm